måndag 3 september 2012

Linssoppa

2 gula lökökar, finhackad
2 vitlöksklyfta, finhackad
1 st röd chilipeppar
1 dl röda linser
Olivolja
1 grönsaksbuljongtärning
3 dl vatten
4 st färska tomater eller en burk hela tomater ( jag föredrar färska tomater )
en reddig nypa oregano och basilika
salt
svartpeppar

Fräs löksorter och linser i matfettet. Tillsätt buljongtärning, vatten, tomater och kryddor.
Låt småkoka cirka 10 minuter eller tills linserna känns mjuka. Smaka av och servera med en klick creamfrech och ett grovt lantbröd ....Lycka till och smaklig måltid ♥ :))





receptet snott från FB därför ser det lite konstigt ut =)!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar